Heyvan yağları haqqında deyilən miflər alt-üst oldu. Alimlər quyruq yağının ürək-damar sisteminə ziyan yox, xeyir verdi

Qurban bayramında süfrələrin əsas bəzəyi olan qoyun ətinin normadan artıq və ya yanlış şəkildə istehlak edilməsi ciddi

“Bir çox insanlar “bitki mənşəlidir” düşüncəsi ilə istifadə etdikləri yağların tam təhlükəsiz olduğuna inanırlar. Halb

Azərbaycan mətbəxi dünyanın ən zəngin kulinariya ənənələrindən biri hesab olunur. Ölkənin müxtəlif iqlim zonaları, tor

Sosial mediada bir dönər ustasının toyuq dönəri ilə bağlı xəbərdarlığı böyük marağa səbəb olub. Təcrübəli usta dönərin

Son illər həm Azərbaycanda, həm də dünyada gənc yaşlarda ölüm halları daha çox müzakirə olunan mövzulardan birinə çevril

Daxili xəstəliklər və kardiologiya üzrə mütxəsəsis, professor Canan Karatay Türkiə mətbəxinə məxsus ən sağlam yeməyi aç

Quyruq yağını ev şəraitində əritmək çox vaxt ağır qoxu səbəbindən çətin bir proses kimi görünür. Lakin təbii vasitələrl

Beyran sadəcə bir şorba deyil, hazırlanması 12 saat çəkən və bədən müqavimətini polad kimi möhkəmləndirən sulu ana yemə

Zeytun yağında isladılmış 15-20 dəfnə yarpağı dizlərə çəkildikdə ağrıkəsici qədər təsirli təsir göstərə bilər.Medici

Bu yağlar yeməklərə xüsusi dad versə də, onların sağlamlığa təsiri haqqında tez-tez müzakirələr aparılır. Bir çox in

Hamımız illərdir eyni şeyi eşidirik: "Yumurta sarısı yemə, xolesterini qaldırır, ürəyi sıradan çıxarır". Hətta çoxumuz

Hamımız illərdir eyni şeyi eşidirik: "Yumurta sarısı yemə, xolesterini qaldırır, ürəyi sıradan çıxarır". Hətta çoxumuz

Yüksək arterial təzyiq təkcə dərman qəbulu deyil, həm də qidalanmaya şüurlu yanaşma tələb edir. Bizim.Media xəbə

““Gürcü xəngəli” adı ilə məşhur olan xörək əslində milli Azərbaycan yeməyidir və adı da "Qaraqoyunlu xəngəli"dir. Donuz

Şəhərin müxtəlif yerlərində 3 manata satılan kabablar əksər sakinlərə tanışdır. Lakin bu qədər aşağı qiymətə təqdim olu

Qurban bayramında süfrələrdə aparıcı yer tutan qırmızı ət, mütəxəssislərin fikrincə, bilincsiz şəkildə istehlak edildik

Qurban Bayramının ən mühüm ənənələrindən biri olan qurban kəsmə mərasimindən sonra ətin düzgün şəkildə saxlanması böyük

Ölkələr öz mədəniyyətini qədim keçmişindən və bu keçmişin təmin etdiyi multikulturalizmdən alır. Bu multikulturalizmin

Ən çox iftar məclislərində istifadə olunur Özbəkistanda Ramazan günlərində bizim fətir, özbəklərin “patır” adlandırdıql